terça-feira, 20 de julho de 2010

 
ESPANHA

  PAELLA 


A cozinha espanhola utiliza muito azeite de oliva, especiarias variadas e muitos vegetais.
Internacionalmente, a paella, que consiste em um farto risoto de frutos do mar, galinha e chouriço, é o prato mais conhecido e o jamón (presunto cru) uma das principais iguarias.

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